Japon bilim adamları erimeyen inanılmaz bir dondurma yaptı

  • mm
  • 2 ay önce
  • 361 Görüntülenme
  • 5 0

99 SORUN AMA DONDURMA ARTIK BUNLARDAN BİRİ DEĞİL Japon bilim adamları erimeyen inanılmaz bir dondurma yaratıyor – ancak görmek sadece iştahınızı açabilir

Hepsi sezonun en suçluluk hissi veren zevkinde bulunan yağı ve suyu donduran bir çilek özütü sayesinde oluyor

Yakında eriyen dondurma damlalarını bileklerinden yalamaya “Sayanora!” diyebilirsin.

Japon bilim adamları, eriyip kalmayacak bir buzlu süt mamülü icat ettiler (yemeniz süresince değil).

Çilek özü, yağın ve suyun, sezonun en suçluluk duygusu yaratan zevkinden bu kadar çabuk ayrılmasını engelliyor.

Kanazawa şehrinde bulunan Japonya’nın Bioterapi Geliştirme Araştırma Merkezi, çilek polifenolünün tatlıları nasıl etkilediğini test etmek istedi.

Denemesi için bir pasta şefine bir numune verdiler, ancak o bulaşıkların donduğunu bildirdi.

Sonra kremsi altın bulduklarını fark ettiler.

Kanazawa Üniversitesi Eczacılar Birliği’nden ürünü geliştiren Tomihisa Ota, şunları söyledi: “Polifenol sıvısı, su ve yağın ayrılmasını zorlaştıran özelliklere sahip. Dolayısıyla içerdiği bir kavak kreminin orijinal şeklini her zamankinden daha uzun süre muhafaza edebilecek ve erimesi zor. ”

Şirketin başkanı Takeshi Toyoda, dondurmalarının “kurutucudan çıkan sıcak havaya maruz kalsa dahi neredeyse aynı kalacağını” söyledi.

Onları deneyen Japon gazeteciler, 28 ° C hava şartlarında dışarıda tutulan bir dondurmanın güneşte beş dakika sonra bile “orijinal şeklini koruduğunu” ve hala “serin” tadı olduğunu doğruladı.

Buzlu sütlülerin resimleri Twitter’da yayınlandı ve dondurmanın gerçekten tuhaf bir video gösterisi kitlelerin hayal gücünü yakaladı.

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir