Çay tüketimi “Genetik Değişikliğe” neden oluyor!

Yeni bir araştırmada, araştırmacılar, kadınlarda çay tüketiminin, epigenetik değişikliklere neden olduğunu keşfettiler. Araştırmaya göre çayın kadınlarda kanser ve östrojen metabolizması ile etkileşime girdiği bilinen genlerde epigenetik değişikliklere neden olduğu belirtildi.

Sonuçlar Human Molecular Genetics dergisinde yayınlandı. Epigenetik değişiklikler, genlerimizi açıp kapatan kimyasal değişikliklerdir. Yiyecek seçimi, sigara içme ve kimyasallara maruz kalma gibi çevre ve yaşam tarzı faktörlerinin epigenetik değişikliklere neden olabileceği iyi bilinmektedir.

Uppsala Üniversitesi’nden araştırmacılar Avrupa’daki araştırma gruplarıyla işbirliği içinde, kahve ve çay tüketiminin epigenetik değişikliklere neden olup olmayacağını araştırdı.

Önceki çalışmalar, hem kahve hem de çayın, insanlardaki hastalık riskini, tümör progresyonunu baskıladığını, inflamasyonu azalttığını ve östrojen metabolizmasını etkilediğini gösteriyordu. Bu araştırmada bahsedilen faktörlerin epigenetik değişikliklerden kaynaklı mekanizmalar oluşturarak genlerde önemli bir rol oynadığı ileri sürüldü.

Sonuçlar, çay tüketiminin kadınlarda epigenetik değişikliklere neden olurken, erkekleri ise etkilemediğini göstermektedir.

İlginçtir ki, bu epigenetik değişikliklerin birçoğu kanser ve östrojen metabolizmasında yer alan genlerde bulunmuştur. Önceki araştırmalar, çay tüketiminin östrojen düzeylerini düşürdüğünü ve erkeklerde ve kadınlarda çayın biyolojik tepkisi arasında potansiyel bir fark olduğunu gösteriyor.

Kadınlar ayrıca erkeklerle karşılaştırıldığında daha yüksek miktarda çay içiyorlar ve bu da kadınlarda birliktelik bulmak için gücümüzü artırıyor “diyor, araştırmaya öncülük eden İmmünoloji, Genetik ve Patoloji Departmanı araştırmacısı Weronica Ek.

Çalışma kahve içen bireylerde herhangi bir epigenetik değişiklik bulamadı.

Bu çalışmadan elde edilen sonuçlar, çay potansiyelinin epigenetik değişikliklerden kaynaklanabileceğini yansıtabilen, kanser ve östrojen metabolizmasına karışan çaydaki farmakolojik aktif bileşenlerin rolünü vurgulamakta.

Bununla birlikte, bu çalışmanın sağlıklı olup olmadığı, çalışmada izlenen kişilerin genetik olarak sağlıklı olup olmadığına bağlıdır. Ve bu çalışmada bulunan epigenetik değişikliklerin sağlığımızı nasıl etkilediğini anlamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Daha önce yapılan araştırmalarda çaydaki “catechins”maddesinin kültürlü kanser hücrelerinde epigenetik değişikliğe yol açtığı ve çayın bazı sağlık etkilerinin epigenetik aracılığa neden olabileceğini savunulmuştu.

kaynak

 

 

Tüm Yorumlar

  • Çayı abartmayalım😃

    Ferdi Haziran 7, 2017 4:07 am Cevapla
  • Katılıyorum “FERDİ”.

    Muhammet Haziran 10, 2017 6:19 pm Cevapla

Yorum Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir